quarta-feira, 31 de outubro de 2012

Sabores da Grécia


Vamos hoje com dicas de culinária!!!
Para iniciarmos, vamos para a Grécia. A nossa primeira receita é a salada choriátiki. Vamos lá?

Ingredientes:
3 tomates vermelhos em pedaços
2 pepinos médios em rodelas médias
1 cebola grande cortada em rodelas finas
150g de azeitona preta
2pimentões verdes cortados em rodelas finas
3 colheres (sopa) de vinagre
3 colheres (sopa) de óleo de olivia
200g de queijo de ovelha (FETA) tipo grego
Sal a gosto
Orégano


Preparação:

Misture bem todos os ingredientes e sirva

Observação:
Corte o queijo em pedaços e misture, ou coloque inteiro por cima da salada (se for individual)

Gostou?
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